餃子とビールとザーサイと春巻きと青椒肉絲と…：）
こんにちは。
やっぱ夏は餃子とビールですねぇ^_^
京都 伊勢丹 地下惣菜コーナー の *ロイホ中華 です。*注) ロイホ = リーガロイヤルホテル。
大阪の某お嬢様女子大では”ロイホでお茶ぁしばこぉ”といへばファミレスではなくリーガロイヤルホテルでお茶だそーです ^_^
さすがホテル飯。美味しい‼️
ちゃんと京都リーガロイヤルホテルのシェフがホテルの厨房で作った料理を京都伊勢丹地下惣菜コーナーに持ってきて販売しているそうです。
どれも美味しいですが、ザーサイが特におすめ。ビールに最高にあいます。
関西の中華は美味しいですよねー。
関西独自の中華出汁がありそうな気すらします。関東より中華らしぃというか。旨みがしっかりしてるっていうか、そんな気しませんかぁ？？勿論、関東の中華も好きです^_^
イートインなら都ホテル京都八条の地下(地下なのが残念)、四川さん、ランチのコスパは最強ですよ ^_^
暑いし蒸れるし。
いよいよ
たいへんだぁ。
張り切っていきましょう。
それでは。
また。
^_^
良い言葉見つけました ^_^
こんにちは。
いよいよ関東も梅雨入しましたねぇ。
本当にダルいでーす。
今日1日を振り返って、ちょっと先と想うときに良い言葉を見つけました ^_^
しかも、
朝礼のネタから気怠い会議の締めの一言まで何にでも使えそうですね ^_^
良い言葉ぶちまけて、
気怠い連中をピシャリと締めてやってくださいにゃ^_^
こんな日は、
ってか、
こんな日は特に、
まったり
ゆったり
リラックス
が
必要です。
たぶん。
^_^
みなさん、
どんな1日でしたか？
明日、
張り切っていきましょう♪
^_^
それでは。
また。
^_^
大阪 京橋 板前焼肉 一斗さん^_^
こんばんは。
お天気さんが真夏になるのをイヤイヤしてますねぇー。梅雨なさそうですけど大丈夫ですかねぇ。
今日は 大阪 京橋 板前焼肉 一斗さん です。
仙台牛 極上ヒレステーキ13000円弱‼️
頑張っちゃいましたぁ^_^
おすすめメニュー♪
ここに、
ミノが載ってたらマストオーダーですよ♪
^_^
こうなると
シャトーぶりブリぶりブリアン
ですね^_^
サーロインステーキ^_^
白米に乗せて。
魔法のタレ^_^
白センマイもおすすめです^_^
↑↑少し前にYouTubeアップしてまぁす。↑↑
後半は 京橋(JRと京阪)から、お店までの道順案内になってますので、ぜひぜひ^_^
いかにも
大阪京橋な雰囲気です♪
これは、
学生時代からの友人です。
私ではありません ^_^
郷ひろみさんご来店‼️
岩隈さん、まーくんさん、
ご来店^_^
一斗さんの
おすすめ肉は
奮発しても大丈夫です。
裏切りません。
明日から
また
仕事ですねー
張り切っていきましょう♪
それでは。
また。
^_^
中学生の頃、通学路の公園。
こんにちは。
廃校になっちゃいましたが中学時代の通学路にあった公園の写真です。
優しい一対の樹。
元気そうでよかったって、
言ってくれてる気がしました ^_^
きっと私が中学生になる前からあったと思うから同い年ぐらいかもしれません。
学校はなくなっちゃいましたが、公園はずっと、あの頃より優しく、見守ってくれていました。
また、
来るね〜
^_^
みなさん、
ちゃんと、
ゆっくりしてますかぁ？？
ホント
おやすみは
有難いですねー
って、
もはや、
完全におじぃさんに
なっちゃいました。
気力かなぁ。
まぁ。
毎日、
ホッコリしよぉ。
^_^
それでは。
また。
^_^
めっちゃ美味しいっ‼️ ふつうの冷凍うどんとは完全別物 国産小麦使用 冷凍うどん‼️
こんにちは。
今日も暑かったですねー。
こんな日はうどんをちゅるちゅるっと♪
で、
あの、コシと張り。
ある粘りとツルツルのバランスが重要で
夏仕様のうどんは、
ツルツルに寄せて出汁は塩分強めな
セッティングが良いよい
な感じになりますよねー？^_^
これが、
なかなか難しい。
できません。普通。
でも、
まぁまぁ良い感じな麺を
見つけちゃったので紹介しますね。
みなさん、
もうご存知でしょうが
^_^
肉うどん^_^
うますぎぃ^_^
国産小麦使用 さぬきうどん。
写真はスーパーLIFEさんのプライベートブランドですがテーブルマークさんオリジナルもあります。
カトキチ恐るべし‼️
原材料、塩と小麦粉‼️と、水。
魚沼で生産ですよ。
水も凄そうじゃにゃいですかぁ。
気だるいけど割と元気な暑い日の在宅勤務で食べたい肉うどん。の、作り方。
材料
国産小麦使用 冷凍うどん
ヒガシマルうどんスープ。
ネギ... 買い忘れた‼️
国産霜降り牛細切れ
(スジは無いにこしたことはありません)
①テーブルマークさんの国産小麦使用 冷凍うどんを電子レンジで温める。
②同時にお湯をポット(出汁用)と鍋(しゃぶ肉用)でわかす。からのままの卵を沸騰する前ぐらいから鍋に2分程漬けて冷気をとる。
③レンジで良い感じに温まった、おうどんさんを水でさらす。
マジかぁ‼️
めっちゃ旨そう^_^
④どんぶりに、おうどんさんを移したら、
ヒガシマルうどんスープを20%ほど直接振りかけてください。
⑤お肉と卵を盛り付けて。
⑥直接振りかけた残りのヒガシマルうどんスープと醤油、塩を少し足して沸騰させた出汁(結構少なめ)をおうどんさんに注ぎ込んだら出来上がり‼️ ネギわすれた‼️
^_^
食べ進むにつれて、
たまごに汚されてゆく出汁。
最後は飲む出汁巻き。
牛のあまい脂風味^_^
この
おうどんさんが
凄いのは、
料理したくなる、
いろいろ
試したくなったり、
シンプルに
そのままザルうどんで食べたり、
楽しいところ。
みなさんもぜひ。
必ずレンジで。
茹でるならレンジで
60〜80%しあげてから1分程度で。
みなさん、
今日はどんな1日でしたか？
私は明日の琵琶湖釣行に向けて
今は新幹線です。
^_^
一眠りできるかなぁ。
それでは。
また。
^_^
ビールも良いけどワインもいいぞぉ ^_^
こんにちは。
あっついですねー。
ガツンとビールはモチロンですが、
少ししか冷やしたワインも良いですよ。
胃に優しいですし^_^
甘い香りと酸味渋味しっかりなんですが、
少しアルコールがたってる感じがしたので
少し冷やすと、すごく良くなりました ^_^
お酒のことぜんぜんしらないので、おかしな表現や変なこといってたらご指導お願いします。
休日の昼は白ワインですが、平日の晩は赤ワインな感じしませんか？
今日は、
これから散髪です。
みなさん、
今日は
どんな1日でしたか？？
冷やしたワインで
まったりしましょう。
それでは。
また。
^_^
マックフライポテト味変^_^
こんばんは。
マックフライポテト、
味変してますかぁ？
私はしてまぁ〜す^_^
おすすめのひとつは、
ナツメグでーす
ケチャップといっしょにお願いしまーす。
ケチャップがはちみつみたいに甘くなるのも楽しいですよ^_^
ぜひぜひいちど
ためしてみてくださいねー^_^
今日は疲れたぁー‼️
がっつり寝るぞー ^_^
みなさんも
まったりタイム楽しみましょー^_^
それでは。
また。
^_^
