東京 大森町 蕎麦や もりいろ
こんにちは。
今日はかなり暖かい(少し暑い??)ので、
そばが恋しくなりました。
大森町駅徒歩1分の
ミシュラン ビブグルマン店、
蕎麦や もりいろさんへ ^_^
端正な店構え。
緑が綺麗ですね^_^
今日のおすすめメニュー♪
2021年5月昼
レギュラーメニュー♪
2021年5月昼
でも実は、
もりいろさんは、
そばだけでなく
アテも凄いんです。
レバーオイル漬け。
見るからに美味しい。
食べて美味しい。
クリーム感最高^_^
勿論、
臭み、苦味、口残り等は
ありません^_^
冷酒が恋しい〜‼️
今はアルコール提供ありませーん。
二色もり蕎麦 天ぷら付。
今日の天ぷらは車海老2本‼️
穴子を期待してたんですが、
才巻ちょい大とはいへ
車海老なら
ありがたいですよねー♪
^_^
細切り^_^ 香り良し。
ただ、もう少し水きりを抑えてもよいような。
ちゅるちゅるっといきたいです^_^
太切り。勿論、香り良し。
すこぉしモチモチ感もアリ。
こちらは喉越しもよし。
素晴らしい‼️
美味しい‼️
車えびも甘い^_^
軽い食感。
もちろん、サクサク。
天ぷらの衣、油も良い。
こちらの天ぷらは胡麻油を使わない関西風。
蕎麦湯。
しっかり、とろーり。
蕎麦の香りと出汁の旨味を
改めて楽しめます。
^_^
是非、
冷酒と楽しみたいお店です。
平日夜にゆっくりがいいかなぁ。
ご馳走さまでした。
※月曜日と日曜午後はお休み。
快晴だあー‼️
今から
何するかなぁ。
みなさん、
どうされてます??
それでは。
また。
^_^