昨日はかなり久々の名古屋 出張、
帰り新幹線乗車前に、
エスカ地下の山本屋本店さんへ。
ひさびさになので
奮発して
味噌煮込みうどん(牡蠣)にしました。
かつおと味噌の酸味、
小麦かおる硬い麺の塩加減、
が、忘れられない旨さ^_^
勿論、
牡蠣の旨みとここの味噌出汁との
相性は最高‼️
少し、お高いですが
おすすめです⭐️
☺️
新そばの季節になりましたぁ♪
ご近所の名店 もりいろ さんで 新そば 楽しんできましたぁ^_^
二種もり^_^
香り高い二種の新そばでツルツル感と喉越しの違も楽しみました〜😋
まえも書きましたが
こちらは、
そば前も最高なんですよね〜^_^
生ハムと柿の白和え
激旨い😋
吉田蔵U 微炭酸具合が最高^_^
馬刺し 薬味の味噌がよいんです^_^
この艶。よい油感ですね〜^_^
さみしぃ東京 単身赴任 ですが
もりいろ さんに 癒されてます ^_^
ご馳走さま😋でした。
関東とんかつの聖地、蒲田にも、ついに低温揚げとんかつ、白とんかつのお店が出来ました⭐️
大希さん。
みたそのままの
このふわふわ感。
京急蒲田駅西口から直接歩道橋通ってすぐ、あとウィズ2F入口横にあります^_^
カツカレーもそそられます💕
定食だったか、ビールの突き出し^_^
ドレッシングは酸味つよめでした
単品で豚ミンチカツ^_^
日本酒は一本義⭐️美味い😋
カツをら出汁にくぐらせていただきます。
勿論、塩、出汁醤油、ソースもあります⭐️
美味い😋
しかも、
ビール🍺日本酒飲んで4000円以下
素晴らしいコスパ💕
ミシュラン クラスに比べると味も厨房内奥の配置等に荒削り感はありますが、大阪新地(大阪なのに東京Xヒレカツが超旨い😋)の半額以下、十分満足できる美味しさです。
しかも白ヒレカツ以外にも、ロース、カツカレー、カツ丼等メニュー豊富で日常使いできるお店です。
伸びシロありな期待、
駅激近と、
ハイコスパ
美味しい
良いとこ尽くし^_^
おすすめです😋