こんにちは。 日曜日、晩御飯に、JR大森駅か京急大森海岸駅から徒歩で5〜10分、とんかつの名店、トンカツ鉄さんに行ってきました^_^ 上ロースとんかつ¥1500 4種の塩、醤油、ソースで頂きます。 けっこうな肉厚。 絶妙な揚げ加減。しっかりジューシー‼️ ラー…

大阪 枚方 の名店、そば切り天笑さんに行ってきましたー‼️ 粗挽きそば こちらは枚方唯一 (だったかな？) のミシュラン 星獲得店です。 まずは酒セット。 日本酒1合とおつまみのセットです。 お漬物の優しい酸味と塩、うるめは手で摘んで口の中へ...ふっくら…

こんにちは😃 大阪の超人気カレー店、白銀亭に行ってきましたー。 11:45開店のお店に土曜11:20の並びで8番目(コロナなのかビジネス街ど真ん中のおかげか...)でしたが、10分程したら4人ほど先行で並んでいた方のお連れさんがやってきて、12番目になりました(1巡…

あけましておめでとうございます‼️ (新年2回目のご挨拶ですね) 昨日、大阪府中央卸売市場で友人からわけてもらった( 昨日アップした 大阪府中央卸売市場のススメ も参照してね )車海老を使った私の父方の家に伝わる豪華お雑煮を紹介しまーす♪ 北九州スタイル…

お雑煮の具材を調達に卸売市場に行ってきました。 卸売市場というと一般人には敷居が高いように感じますが、大阪府中央卸売市場は全然OKです。勿論、現金だけですが...。私の場合は特に友人が働いているので市場デビューに不安ナッシングなんですけど。 たし…

昨日はひさびさに、大阪京橋の焼肉、京松蘭さんに行ってきました。 今回は初の赤身コース‼️ いつも霜降りコースか霜降りと赤身のバランスコースにして脂酔いしちゃってたのですが、今回は最後まで気持ちよく頂きました。 正直、素晴らしかったです。 旨味、…

先週、京都、第一旭たかばしさんの特製ラーメンと、たけ井さんの濃厚しょうゆラーメンを食べてきましたー‼️ どちらも10分程度の待ちで入店できたのでラッキー 来年はいい一年になるかなぁ。なんて、まだ早いか^_^ 第一旭たかばしさん特製ラーメン もちもち食…

万両南森町店さん行ってきました。 スミマセン！！ とりあえず動画アップします。 結構いい出来なので是非！！ https://youtu.be/MB8loUlkl3g 評価よろしくお願いします。 それではまた。 (^^)

大阪 京橋 オススメ焼肉 3軒目の紹介です。今回は、塩タン、ハラミ、ミノ(ミノサンド)に唸らせられる やっちゃん さんです。 これまでの2軒と違いカウンター席のみ、少し煙を感じる、いかにもな焼肉やさんです。 塩タン 厚み凄いですねー 焼いていくとこんな…

大阪京橋、焼肉の名店 京松蘭さんに行ってきましたー。 焼肉激戦区の京橋で、先日紹介させてもらった板前焼肉一斗さんと双璧をなす人気店です。 この肉厚。野菜にもこだわりありです。 ここはコースになりますが、質と量ともに素晴らしいコスパ最強の焼肉屋…

焼肉激戦区 大阪 京橋 の 名店 板前焼肉 一斗 さんを紹介しまーす。 ここは、包丁仕事を加えて最高の触感に仕上げた上質なお肉を素晴らしい味加減のタレで食べる超オススメなお店のうちの一軒です。 焼肉の枠をしっかりと守りつつ、料理を感じさせるところが…

やってしまった！！ 丹波産 松茸 購入 (^^) 缶チューハイと比べて欲しいこの立派さ。 写真からも香りが漂ってきそうじゃないですかぁ〜。 でも、いくらなんでも、こんな贅沢できる訳なくて実は、80歳半ばの父がころんで怪我、手術までしたので元気づけに買っ…

今日のランチはピザ。 米子で、なかなかな お店を発見！！ しましたので紹介しますねー。 ピッツェリア フェルマータ さん。 トマトソース、オリーブオイル、生地の小麦の香り食感と塩加減。おそらく全て、米子最強です ( 生地焦げがもう少し少なければパー…

JRバス京都発米子便、休憩地の安富PAで ホルモンうどんたべましたー！！ 休憩時間20分、小腹がすいた感じのところに.... この、ノボリである(^^) ホルモンうどん、そーいへば、食べた記憶がない！！ ずるぅずるぅっと、すすりあげてやるっぜ！！ いざっいざ…

今日は米子出発前に北浜のカフェでモカをたのしんできました。 ハムチーズトーストと併せて1200円ぐらいだったかな。どちらも、自然で優しい美味しさ^ ^ エンバンクメントコーヒー https://elmersgreen.com/collections/embankmentcoffee embankment の店名…

米子帰省のおまけ？？メインかも^_^ な気分で、 米子のメジャーつけ麺、らーめん屋さん 三鈷峰を紹介しまーす。 平日限定 塩鰹つけ麺 中 (追加料金ナシ300g) 味玉→薫たま変更も追加料金ナシ ^_^ クリーミーな魚介スープとスープ内に散りばめられたメンマ、さ…

今日はチョーひさびさに米子へ帰宅。 米子帰宅時は、京都伊勢丹でお土産のお菓子を買って、時間があればランチするのがいつもの流れ。で、今日は時間が余ったのでランチ行きます！！ 伊勢丹でいうと、和久傳さんや天一(てんぷら)さんまでの予算はないけど、…

大阪京橋、立ち飲みの名店 "とよ" さんに行ってきましたー。かなり以前から気になってたんですが、ようやく初入店です。 土曜日夕方 6時すぎ並び無し、ちょーど入れ替わり満席入店。ラッキー 完全に外な歩道みたいなところに屋根だけ設置しただけの作りです…

今日は、週に3日しか営業していない 大阪のラーメン屋さん、麺や 紡 (つむぐ) さんに行ってきましたー :) 南茨木駅から約10分程歩いて到着。 平日2時の到着で行列10人。 郊外の駅から徒歩10分の立地。 さすが人気店です。 基本、濃厚スープの 熟成らーめん …

京都駅 伊勢丹のお寿司やさん！！ 東京中心のチェーン店で安定を期待したが、 高い、ネタ種少ない、シャリに酢が足りない。大ハズレ(_ _).｡o○ 京都伊勢丹店だけの悲劇なのか？？ これもコロナの影響か？？